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図版を多用し、かまどの作り方を詳細に説明している。 『手づくり石窯book』（創林社 03） pに「かまどの制作」があり、「へっついさん」の作り方を紹介している。文章のみ。 県立図書館未所蔵だがあわせて紹介した資料1．へっつい 竈かまど。 広辞苑。薪コンロ。 長屋のへっつい。一口タイプで足元には台が付いている。9尺2間の長屋の土間に置かれたへっつい。 左から長屋の二口タイプ。中；贅沢な銅作り。右；名主屋敷の大所帯用の3連タイプ。中国の方のハートの強さは手に負えません笑笑 せめて片言で構いませんから英語ぐらいは話してくれたら助かるのになぁ〜 わたし、中国語 全く分からないんです。それに覚える気もない(^_^;) ごはん処 へっつい庵 ごんばち よりみち湘南 Masa Yuki 地域情報webマガジン へっつい 作り方